Προτεινόμενοι Σύνδεσμοι:    greece   -   greece hotels   -   ειδησεις   -   greece news   -   ταβλι στο internet   -   livescore   -   νέα
 easypedia

Easypedia.gr
Ελλάδα
Αρχαία Ελλάδα
Ελληνες
Πρωθυπουργοί
Οικονομία
Γεωγραφία
Ιστορία
Γλώσσα
Πληθυσμός
Μυθολογία
Πολιτισμός & Τέχνες
Ζωγραφική
Θέατρο
Κινηματογράφος
Λογοτεχνία
Μουσική
Αρχιτεκτονική
Γλυπτική
Αθλητισμός
Μυθολογία
Θρησκεία
Θετικές & Φυσικές Επιστήμες
Ανθρωπολογία
Αστρονομία
Βιολογία
Γεωλογία
Επιστήμη υπολογιστών
Μαθηματικά
Τεχνολογία
Φυσική
Χημεία
Ιατρική
Φιλοσοφία & Κοινωνικ. Επιστήμες
Αρχαιολογία
Γλωσσολογία
Οικονομικά
Φιλοσοφία
Ψυχολογία
Γεωγραφία
Ασία
Αφρική
Ευρώπη
Πόλεις
Χώρες
Θάλασσες
Ιστορία
Ελληνική Ιστορία
Αρχαία Ιστορία
Βυζάντιο
Ευρωπαϊκή Ιστορία
Πόλεμοι
Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία
Σύγχρονη Ιστορία
 

Ξινόμαυρο

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Ξινόμαυρο
Ξινόμαυρο

Η ποικιλία Ξινόμαυρο, μαζί με την ποικιλία Αγιωργίτικο θεωρούνται οι ευγενέστερες ερυθρές ελληνικές ποικιλίες. Είναι εξαιρετικά πολύτιμη για την οινοποιία της Βόρειας Ελλάδας.

Πίνακας περιεχομένων

Προέλευση

Μακεδονία

Συνώνυμα

Μαύρο Νάουσας, Μαύρο Ναουστινό, Ποπόλκα, Μαύρο Γουμένισσας.

Περιοχές καλλιέργειας

Καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα, στις περιοχές Ναούσης, Γουμένισσας, Κοζάνης, Γρεβενών, Σιάτιστα και Αμυνταίου. Η καλλιέργειά της φθάνει και νοτιότερα μέχρι τη Βόρεια Θεσσαλία στην περιοχή της Ραψάνης.

Παραγωγή

Οίνος Ο.Π.Α.Π. Νάουσσα, Αμύνταιο, Γουμένισσα, Ραψάνη και Τοπικός Αγιορείτικος, Γρεβενών, Μακεδονικίας, Βελβεντού, Ημαθίας, Πέλλας, Πλαγιές Βερτίσκου, Σιάτιστα, Φλώρινας καθώς και Επιτραπέζιος οίνος.

Αμπελογραφικά χαρακτηριστικά

Το Ξινόμαυρο είναι μια ποικιλία ζωηρή και παραγωγική. Η διαμόρφωση γινόταν παλαιότερα σε χαμηλόκορμα σχήματα. Τα τελευταία χρόνια άρχισε να διαμορφώνεται σε αμφίπλευρα γραμμοειδή.

Εξωτερικοί Σύνδεσμοι